| | الكبسة السعودية |  |
|
+4علي عبد الله الجنتل احمد جاد عبدالوارث منحة القاضي 8 مشترك |
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
منحة القاضي
مشرف سابق
العمر : 57
عدد الرسائل : 913
تاريخ التسجيل : 28/03/2009
|  موضوع: الكبسة السعودية  16/4/2009, 9:31 pm | |
|
المفاديـــــــــــــر
كيلو لحمة
5كوب رز(طويل الحبة مينفعش الرز العادى لانه حيعجن)
2بصلة مبشورة
2حبة طماطم مبشورة ومقشرة
توابل ناعمة:
ربع ملعقة صغيرة من:قرفة -حبهان- فلفل اسود ملح كمون
توابل صحيحة:
قرفة 6حبة حبهان -8حبة فلفل اسود-5حبق قرنقل
ملعقة صلصة
ملح
الزينة:
بصلة مبشورة-2جزرة مبشورة
3ملعقة زبيب
ربع كوب بسلة خضراء مسلوقة
ملعقة صغيرة صلصة
صوص الدقوس(الخاص بالكبسة)
طماطم مبشورة2حبة
2ملعقة خل ابيض
2حبة فلفل اخضر حار
2ملعقة اوراق كسبرة
2حبة ثوم
الطريقة
الكبسة:
نضع زيت الدرة على النارونضيف اللحمة ونقلب حتى تحمر
نضيف البصل حتى يحمر
نضع البهارات الناعمة والصلصة والطماطم
نتركة يتسبك نضع الماء والبهار الصحيح بعد وضعه فى شاشة ونترك اللحمة تستوى
نشيل اللحمة جانبا
نغسل الرز وننقعه فى الماء
نضع الرز على الشوربة لكل كوب رز كوب شوربة
نهدى النار بعد 10 دقايق
الزينة:
نحمر البصل ونضيف الجزر والبسلة والزبيب و الصلصة ونتركهم على النار 5ق
ندهن اللحمة بالصلصة او الطماطم والثوم ونخلها الفرن لتحمر
التقديم
فى طبق كبير نضع الرز ونعمل تجويف فى الوسط نضع فيه اللحمة ونرش الزينة على الكل
الدقوس(الصوص)
نضع المقادير فى الخلاط ونضربهم ونضيفهم للطماطم
يقدم الدقوس بجانب الكبسة
وبالهنا | |
|
| | |
احمد جاد عبدالوارث
مشرف عام القسم الإسلامي
العمر : 34
عدد الرسائل : 2688
تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 16/4/2009, 9:46 pm | |
| بس نروح السعودية نبقي ناكلها | |
|
| | |
منحة القاضي
مشرف سابق
العمر : 57
عدد الرسائل : 913
تاريخ التسجيل : 28/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 16/4/2009, 9:49 pm | |
| ممكن فى مصر لما انزل اتفضل | |
|
| | |
الجنتل
مشرف سابق
العمر : 52
عدد الرسائل : 454
تاريخ التسجيل : 02/12/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 16/4/2009, 9:50 pm | |
| مظبووووووووط
بس من الأفضل إستخدام " حلة ضغط " تكون النتيجه هايله
عشان أنا شاطر قوى فى عمل الكبسة السعوديه
على فكره هى سهله جداَ.. | |
|
| | |
علي عبد الله
مؤسس المنتدى
العمر : 53
عدد الرسائل : 3082
تاريخ التسجيل : 19/08/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 16/4/2009, 9:52 pm | |
| شكرا لأختنا / منحة القاضي
التي لا تدخر جهدا لمد المنارة بأشهى الأكلات
وبالنسبة للكبسة السعودي
إحنا عندنا كبسة مصري
وهي الفول والطعمية
لأنهم بيكبسوا على النفس وبيعطلوا كل حواس الجسم
ههههههههههههههه | |
|
| | |
منحة القاضي
مشرف سابق
العمر : 57
عدد الرسائل : 913
تاريخ التسجيل : 28/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 16/4/2009, 9:58 pm | |
| مش الكل عندهم الحلة انا بقدم اسهل وابسط الامكانيات
شكرا على مرورك
انا مش عارفة جبتوا البنات دى منين ربنا يهديكم | |
|
| | |
منحة القاضي
مشرف سابق
العمر : 57
عدد الرسائل : 913
تاريخ التسجيل : 28/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 16/4/2009, 10:01 pm | |
| شكرا استاذ على
ربنا يديمها نعمة ويحفظها من الزوال
غيرنا مش لاقى حتى العيش الحاف الحمدلله
انا بشوف ناس والله بتاكل من الزبالة(اعزكم الله) | |
|
| | |
علي عبد الله
مؤسس المنتدى
العمر : 53
عدد الرسائل : 3082
تاريخ التسجيل : 19/08/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 16/4/2009, 10:04 pm | |
| فعلا
الحمد لله على نعمه الكثيرة | |
|
| | |
احمد جاد عبدالوارث
مشرف عام القسم الإسلامي
العمر : 34
عدد الرسائل : 2688
تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 16/4/2009, 10:05 pm | |
| ههههههه
ماشي انا ممكن اجي بس فين المكان
ولا خلينا في الكبسة بتاعت الاستاذ علي
واحنا عايشين فيها علي طول
اخت منحة انا شيلت الصورة | |
|
| | |
منحة القاضي
مشرف سابق
العمر : 57
عدد الرسائل : 913
تاريخ التسجيل : 28/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 1:47 am | |
| اتفضل فى فاو عارف بيت الدكتور جمال جنبة لزق
انا شفتك شلت الصورة بارك الله فيك | |
|
| | |
محمدأبورحاب
عضو جديد
العمر : 47
عدد الرسائل : 34
تاريخ التسجيل : 29/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 2:10 am | |
| شكراً علي الوصفة اللي جوعتنا | |
|
| | |
منحة القاضي
مشرف سابق
العمر : 57
عدد الرسائل : 913
تاريخ التسجيل : 28/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 2:12 am | |
| مشلتكم بتقراوا بس مش بتنفذوا علشان كدة دايما جوعانين جربوا حتى واحدة
شكرا لك يااخ ابو رحاب | |
|
| | |
احمد جاد عبدالوارث
مشرف عام القسم الإسلامي
العمر : 34
عدد الرسائل : 2688
تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 9:21 pm | |
| نجرب فين يا حسرة علينا
بس احنا في الشقة الدكتور جمال هو الشيف العمومي سوف اقول له
اقرأ وصفات الاخت منحة واعملنا واحدة منها | |
|
| | |
الجنتل
مشرف سابق
العمر : 52
عدد الرسائل : 454
تاريخ التسجيل : 02/12/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 9:32 pm | |
|
وأنا كمان شلت الصوره .. عشان منزعلش أختنا منحه
ولو إنى البنتين دول غاليين على قوى .. لكن
أدينا ضحينا بيهم
لكن معلش أنا معترض على السطور الثلاثه فى توقيعك
لأن الأغنياء بيضحكوا علينا بيهم
وياخدوا همه الفلوس والعيش كله
والعماره كلها
ويضحكوا علينا بالسطرين دول لكن على مين .!! ..
| |
|
| | |
احمد جاد عبدالوارث
مشرف عام القسم الإسلامي
العمر : 34
عدد الرسائل : 2688
تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 9:37 pm | |
| ضحينا بالم علشان خاطر الجنين
منور جنتل | |
|
| | |
الجنتل
مشرف سابق
العمر : 52
عدد الرسائل : 454
تاريخ التسجيل : 02/12/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 9:51 pm | |
| مساء الفل يا بو حميد أخبار أسيوط إيه .. وشارع الوليدية
وحلوانى اّخر ساعه جنب المحطة ..
من فضلك تروحه وتاكل لى حتة بسبوسة
ومتنساش تاخد حته كمان لوليد وحته للدكتور جمال
وأنا هنا هاكل لك كبسه زى م إنت عاوز | |
|
| | |
احمد جاد عبدالوارث
مشرف عام القسم الإسلامي
العمر : 34
عدد الرسائل : 2688
تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 9:55 pm | |
| ماشي يا جنتل بس الكبسة احلي من الحلاوة
نعمل بدل كده
ماشي | |
|
| | |
الجنتل
مشرف سابق
العمر : 52
عدد الرسائل : 454
تاريخ التسجيل : 02/12/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 10:44 pm | |
| عاوز تعمل بدل عشان تاكل الكبسه ولا
تاخد الريالت
لكن ياريت نشوفك ونسعد بلقائك | |
|
| | |
احمد جاد عبدالوارث
مشرف عام القسم الإسلامي
العمر : 34
عدد الرسائل : 2688
تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 10:48 pm | |
| انا نفسي اسعد بلقائك
يا جنتل مان | |
|
| | |
محمدالاميرأبوعبدالله
عضو فعال
العمر : 41
عدد الرسائل : 705
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
| |
| | |
احمد جاد عبدالوارث
مشرف عام القسم الإسلامي
العمر : 34
عدد الرسائل : 2688
تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 10:52 pm | |
| احلي حاجة في المنتدي انه الاعضاء كلهم عارفين بعض وكلهم باذن الله سوف يقابلوا بعض
في مناسبة او اخري صح يا ابو عبد الله | |
|
| | |
كامل السمطى
مشرف سابق
العمر : 39
عدد الرسائل : 136
تاريخ التسجيل : 29/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 11:25 pm | |
| والله العظيم مشكوره يا اخت منحة
بس ياريت الفول والطعمية والكشرى
لان والله معدى اتفخت من الكبسه السعودى
وربنا ما يحرمنا من اكلاتك الشهية | |
|
| | |
محمد الديرى
مشرف عام أخبار ومناسبات أبو مناع / قبلي ــ بحري ــ شرق ــ غرب
العمر : 41
عدد الرسائل : 477
تاريخ التسجيل : 27/01/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 17/4/2009, 11:32 pm | |
| جميل اخت/ منحة
بس ياريت تكتيى
وصفة كيكة التارت
| |
|
| | |
محمدأبورحاب
عضو جديد
العمر : 47
عدد الرسائل : 34
تاريخ التسجيل : 29/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 18/4/2009, 2:37 am | |
| انا مش بقول كده علشان تزعلي مني يا اختي العزيزة ومعلهش انا اسف علي المداخلة اذا كانت زعلتك | |
|
| | |
منحة القاضي
مشرف سابق
العمر : 57
عدد الرسائل : 913
تاريخ التسجيل : 28/03/2009
| | موضوع: رد: الكبسة السعودية 18/4/2009, 9:15 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لا والله يااخ ابو رحاب كلهم بيقولوا كده بس انا اسفة جت فيك
وكلكم والله محترمين جدا وبعتبركم اخواتى ولو شفت غير كدة كنت انسحبت عن المنتدى ان الحمد لله بدرس علوم شرعية ومنقبه
والله انتوا زى اخواتى فعلا
ويسعدنى ردك على مشاركاتى ومتفهمنيش غلط
ياريت ابعت طبق لكل عضو لانها تجاربى مش نقلاها من حد
وشكر ا للاخ احمد والجتل(اسمك اصلا ايه باين عليك من فاو)
وياريت يادكتور تتوصى بيهم
وشكرا للاخ المحترم محمد الديرى وان شاء الله اعمل لك التارت
واقول للجنتل الغنى غنى النفس واهم شىء الرضا
والاخ المحترم جدا ابو عبد الله بارك الله فيك
وشكرا للاستاذ كامل وانا كتبت الكشرى قبل كدة وانت متعبتش طع100 وفوووول حاضر | |
|
| | |
| | الكبسة السعودية | |
|
