العمر : 57عدد الرسائل : 913تاريخ التسجيل : 28/03/2009
موضوع: كوكتيل الجمبرى 28/10/2009, 7:57 pm
المقادير 2 حبة برتقال 1 حبة خيار صغيرة 2 حبة طماطم صغيرة 200 جرام جمبرى 2 ملعقة كبيرة مايونيز اوراق خس 1 حبة ليمون 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
الطريقة:
اسلقى الجمبرى فى الماء ثم انزعى قشوره . قشرى البرتقال ثم قسميه الى فصوص وانزعى القشور والبذور . قشرى الطماطم وقطعيها الى حلقات.ثم قطعى الخيار بالطول. اخلطى البرتقال والطماطم والخيار واضيفى اليهم عصير البرتقال والجمبرى والمايونيز. قطعى اوراق الخس ووزعيها الى 4 اطباق صغيرة ثم ضعى عليها الخليط السابق. قطعى اليمون الى حلقات رقيقة وزينى بها الاطباق ورشى فوقهم البقدونس المفروم. زينى الاطباق ببعض من الجمبرى.
حماده الشريف مشرف سابق
العمر : 47عدد الرسائل : 560تاريخ التسجيل : 09/04/2009
موضوع: رد: كوكتيل الجمبرى 28/10/2009, 9:46 pm
شكرا للاخت منحه على الكوكتيل لان الحاجات دى بتفيدنا احنا وخصوصا اننا فى الغربة ولاكن اخر طريقة وصلتها فى الجمبرى هى السلق والتحمير بالزيت وكل يا معلم وعامل فيها طباخ اعمل ايه كل ما توصلت اليه والحمد لله على كدا
منحة القاضي مشرف سابق
العمر : 57عدد الرسائل : 913تاريخ التسجيل : 28/03/2009
موضوع: رد: كوكتيل الجمبرى 29/10/2009, 7:33 am
شكرا لك اخ حمادة ان شاء الله برسل لك طرق اخرى سريعة للجمبرى على فكرة توقيعك رائع جدا جدا
حماده الشريف مشرف سابق
العمر : 47عدد الرسائل : 560تاريخ التسجيل : 09/04/2009
موضوع: رد: كوكتيل الجمبرى 29/10/2009, 12:34 pm
الف شكر للاخت منحه القاضى
علي عبد الله مؤسس المنتدى
العمر : 53عدد الرسائل : 3082تاريخ التسجيل : 19/08/2008
موضوع: رد: كوكتيل الجمبرى 29/10/2009, 1:13 pm
كل الشكر لأختنا منحة رغم أن الجمبري لم أعهده على مائدة قومي ولن أأكله حتى لو كان دواء ههههه
ناجي شمندي عوض عضو فعال
العمر : 54عدد الرسائل : 257تاريخ التسجيل : 04/04/2009
موضوع: رد: كوكتيل الجمبرى 29/10/2009, 2:06 pm
كل الشكر وانا كنت زي الاخ علي قبل ان اتزوج زوجتي من الاسكندريه واصبحت الان مدمن اكل جمبري واوعد الاخ علي عبدالله ان اول اكله اعزمك عليها بالاسكندريه هي اكله الجمبري
منحة القاضي مشرف سابق
العمر : 57عدد الرسائل : 913تاريخ التسجيل : 28/03/2009
موضوع: رد: كوكتيل الجمبرى 29/10/2009, 3:34 pm
شكرا لكم جميعا على فكرة استاذ على الجمبرى لذيذ انت عامل ذى اختى لما جات عمرة شافته بس ومرضتش تاكله على الرغم انه كان مقشر ويااخ ناجى مدام المدام اسكنرانية قولنا شوية اسرار عن السمك ولا خلاص اخدت الجرين كارد الصعيدى وممنوع تدخل المنارة
ناجي شمندي عوض عضو فعال
العمر : 54عدد الرسائل : 257تاريخ التسجيل : 04/04/2009
موضوع: رد: كوكتيل الجمبرى 29/10/2009, 6:55 pm
المدام قرات ت تعليق حضرتك وبتقول لحضرتك تحت امرك بس كده كل طلبات اهل دشنا اوامر والشيف الشربيني كمان علي قناه الحياه بيعمل اكلات لذيذه الدكتوره هارياني اصناف من الشربيني لغايه ما وزني زاد شكرا لحضرتك والمدام طبيبه اسنان وعندها شغل كتير اليومين دول واول ما تفضي هترسل لك اصناف سمك اسكندراني
منحة القاضي مشرف سابق
العمر : 57عدد الرسائل : 913تاريخ التسجيل : 28/03/2009
موضوع: رد: كوكتيل الجمبرى 29/10/2009, 7:03 pm
ربنا يساعدها سلامى لها بس قلها بالراخة على المرضى لانى كنت من شهرين عند دكتورة اسنان............. الشربينى دة مشكلة
موضوع: كوكتيل الجمبرى 
28/10/2009, 7:57 pm
